Beschreibung
Leckere Air Fryer Cookies sind der perfekte süße Snack für jede Gelegenheit! Mit ihrer knusprigen Außenhaut und dem weich-schokoladigen Inneren sind sie in nur wenigen Minuten zubereitet – ganz ohne Ofen. Ideal für spontane Gelüste oder als Dessert für Gäste, bieten diese Kekse vielfältige Variationsmöglichkeiten. Ob mit Nüssen oder anderen Schokoladensorten, lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf! Die einfache Zubereitung sorgt dafür, dass auch weniger erfahrene Bäcker schnell zum Erfolg kommen. Genießen Sie diese köstlichen Kekse warm serviert mit einer Kugel Vanilleeis oder einfach pur!
Zutaten
Skalierung
- 125 g weiche Butter (ungesalzen)
- 100 g brauner Zucker
- 50 g weißer Zucker
- 1 Ei (Zimmertemperatur)
- 1 Teelöffel Vanillearoma
- 200 g Weizenmehl
- 1 Teelöffel Natron
- 1 Prise Salz
- 150 g Zartbitter-Schokodrops
Zubereitung
- Butter in einer mikrowellengeeigneten Schüssel schmelzen (10-20 Sekunden). Braunen und weißen Zucker hinzufügen und gut verrühren.
- Ei und Vanillearoma einrühren. Mehl, Natron, Salz und Schokodrops unterheben, bis eine homogene Masse entsteht.
- Teig optional 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
- Backpapier in den Air Fryer legen. Teigbällchen formen, mit Abstand auf das Backpapier setzen.
- Bei 160°C für 5-7 Minuten backen, dann kurz ruhen lassen.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 7 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 120
- Zucker: 9g
- Natrium: 60mg
- Fett: 7g
- Gesättigte Fettsäuren: 4g
- Ungesättigte Fettsäuren: 2g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 13g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 2g
- Cholesterin: 20mg