Beschreibung
Gegrillte Honig-BBQ-Bacon-Hühnchen-Spieße sind der perfekte Genuss für jedes Grillfest! Diese köstlichen Spieße vereinen saftiges Hähnchenfleisch mit einer süß-würzigen Marinade aus Honig und BBQ-Sauce, die jeden Gaumen begeistert. Das zusätzliche Rindfleisch verleiht den Spießen eine herzhafte Note, während der knusprige Bacon das Geschmackserlebnis abrundet. Egal, ob als Hauptgericht bei einer Grillparty oder als schneller Snack für einen gemütlichen Abend – diese Spieße sind vielseitig und einfach zuzubereiten. Servieren Sie sie mit frischen Beilagen wie einem knackigen Salat oder gegrilltem Gemüse für ein rundum gelungenes Mahl.
Zutaten
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 60 ml Honig
- 60 ml BBQ-Sauce
- 15 ml Sojasauce
- 5 g Knoblauchpulver
- 5 g Paprikapulver
- 200 g Rindfleisch (in Streifen)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Holzspieße (eingeweicht)
Zubereitung
- Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und in einer Schüssel bereitstellen.
- Marinade aus Honig, BBQ-Sauce, Sojasauce, Knoblauchpulver, Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer anrühren und das Hähnchen darin marinieren (mindestens 30 Minuten im Kühlschrank).
- Eingeweichte Holzspieße abwechselnd mit mariniertem Hähnchen und Rindfleisch belegen.
- Grill auf mittlere Hitze vorheizen und die Spieße ca. 10-12 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 12 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Grillen
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 210
- Zucker: 8g
- Natrium: 480mg
- Fett: 9g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 5g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 10g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 22g
- Cholesterin: 70mg