Beschreibung
Gemüse aus der Heißluftfritteuse ist die ideale Lösung für alle, die schnell und gesund genießen möchten. In nur 25 Minuten zauberst du eine köstliche Beilage oder einen nahrhaften Snack, der durch die Zubereitung in der Heißluftfritteuse eine wunderbare Knusprigkeit und intensives Aroma erhält. Ob als Snack für zwischendurch oder als Ergänzung zu deinem Hauptgericht – dieses Rezept überzeugt durch seine Einfachheit und Vielseitigkeit. Mit minimalem Öl und frischen Zutaten bleibt das Gemüse leicht und gesund. Perfekt für jeden Anlass!
Zutaten
- 1 rote Paprikaschote
- 150 g Champignons
- 1 rote Zwiebel
- 1 kleine Zucchini
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- 2 TL italienische Kräuter
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Gemüse (Paprika, Champignons, Zwiebel, Zucchini) in mundgerechte Stücke schneiden und Knoblauch hacken.
- Alles in einer Schüssel mit Olivenöl, italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Mischung gleichmäßig im Frittierkorb der Heißluftfritteuse verteilen.
- Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen und das Gemüse 15 Minuten frittieren, dabei einmal schütteln.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Beilage
- Methode: Frittieren
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 120
- Zucker: 5g
- Natrium: 350mg
- Fett: 7g
- Gesättigte Fettsäuren: 1g
- Ungesättigte Fettsäuren: 6g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 15g
- Ballaststoffe: 4g
- Eiweiß: 3g
- Cholesterin: 0mg