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Griechischer Feta Auflauf mit Tomaten

Griechischer Feta Auflauf mit Tomaten


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Sara
  • Gesamtzeit: 45 Minuten
  • Portionen: 4 Portionen 1x

Beschreibung

Griechischer Feta Auflauf mit Tomaten ist ein himmlisches Gericht, das mit seiner harmonischen Kombination aus frischen Tomaten und würzigem Feta begeistert. Ideal für jede Gelegenheit, sei es ein schnelles Abendessen unter der Woche oder ein festliches Familienessen. Der Auflauf ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch gesund und voller Aromen. Mit mediterranen Kräutern verfeinert und einer köstlichen Kruste aus Feta wird jeder Bissen zum Genuss. Perfekt als Hauptgericht oder Beilage zu gegrilltem Fleisch, dieser Auflauf lässt sich zudem wunderbar vorbereiten und aufwärmen – ideal für stressige Tage.


Zutaten

Skalierung
  • 300g griechischer Feta
  • 500g frische Tomaten (oder Kirschtomaten)
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Gewürze: Oregano, Thymian, Basilikum, Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Tomaten waschen und grob schneiden.
  3. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
  4. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch anbraten.
  5. Die Tomaten hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen.
  6. Mit Kräutern, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
  7. Den zerbröselten Feta unterrühren und alles in eine Auflaufform geben.
  8. Ca. 25-30 Minuten backen, bis der Feta goldbraun ist.
  9. Mit frischen Kräutern garnieren und warm servieren.
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 30 Minuten
  • Kategorie: Hauptgericht
  • Methode: Backen
  • Küche: Griechisch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 340
  • Zucker: 6g
  • Natrium: 650mg
  • Fett: 24g
  • Gesättigte Fettsäuren: 10g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 12g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 18g
  • Ballaststoffe: 3g
  • Eiweiß: 12g
  • Cholesterin: 45mg