Beschreibung
High Protein Quark Taler sind die perfekte Wahl für alle, die einen nahrhaften Snack suchen, ohne auf den Genuss verzichten zu müssen. Diese kleinen Taler sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bieten auch einen hohen Proteingehalt von 8 g pro Portion. Sie eignen sich ideal als Frühstück, gesunder Snack oder leichtes Dessert. Mit ihrem feinen Vanillegeschmack und der Möglichkeit, sie mit frischen Beeren oder anderen Toppings zu verfeinern, wird jeder Bissen zum Erlebnis. Egal ob im Büro oder nach dem Training – diese Taler sind ein vielseitiger Begleiter für aktive und gesundheitsbewusste Menschen.
Zutaten
- 500 g Magerquark
- 3 Eier
- 2 TL Backpulver
- 90 g Mehl
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 EL Öl
- Süße nach Wahl (z.B. Honig)
- Puderzucker
- Beeren (Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren)
Zubereitung
- Quark, Eier, Backpulver, Mehl, Vanilleextrakt und Süße in einer großen Rührschüssel vermengen und gut durchmixen.
- Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen.
- Mit einem Eisportionierer kleine Portionen der Quarkmasse in die Pfanne setzen und 3–4 Minuten von beiden Seiten braten bis sie goldbraun sind.
- Anrichten und nach Belieben mit Puderzucker und Beeren garnieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Frying
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 87
- Zucker: 2g
- Natrium: 50mg
- Fett: 1g
- Gesättigte Fettsäuren: 0g
- Ungesättigte Fettsäuren: 0g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 9g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 8g
- Cholesterin: 40mg