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Käsewaffeln

Käsewaffeln


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  • Autor: Sara
  • Gesamtzeit: 15 Minuten
  • Portionen: ca. 4 Portionen

Beschreibung

Käsewaffeln sind ein köstlicher Snack, der sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Diese herzhaften Waffeln sind nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern bieten auch eine Vielzahl an Variationsmöglichkeiten. Sie bestehen aus geriebenem Käse, Eiern und Mandelmehl und sind in nur 15 Minuten fertig. Ob als Frühstück, leichtes Mittagessen oder Fingerfood für Partys – diese Waffeln überzeugen durch ihren intensiven Geschmack und ihre knusprige Textur. Servieren Sie sie warm mit frischen Kräutern, Dips oder sogar belegt mit Räucherlachs. Entdecken Sie die Vielseitigkeit der Käsewaffeln und genießen Sie einen unvergesslichen Snack!


Zutaten

Skalierung
  • 200 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Mozzarella)
  • 2 Eier
  • 2 Esslöffel Mandelmehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • ½ Teelöffel Salz
  • ¼ Teelöffel Pfeffer
  • ½ Teelöffel Knoblauchpulver (optional)
  • 1 Esslöffel Olivenöl oder Butter (zum Einfetten)

Zubereitung

  1. Waffeleisen gemäß den Herstellerangaben vorheizen und leicht einfetten.
  2. Eier in einer großen Schüssel schaumig schlagen.
  3. Käse, Mandelmehl, Backpulver, Salz, Pfeffer und optional Knoblauchpulver hinzufügen und gut vermengen.
  4. Teig prüfen; ggf. mit Wasser oder Milch anpassen.
  5. Portionen des Teigs auf das Waffeleisen geben und backen bis sie goldbraun sind (ca. 5-7 Minuten).
  6. Abkühlen lassen und warm servieren.
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 5 Minuten
  • Kategorie: Snack
  • Methode: Baking
  • Küche: German

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 180
  • Zucker: 0g
  • Natrium: 320mg
  • Fett: 12g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 5g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 3g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 13g
  • Cholesterin: 90mg