Beschreibung
Genießen Sie den köstlichen Geschmack des klassischen New York Club Sandwiches! Dieses Rezept vereint saftiges Hähnchen, knusprigen Speck, frisches Gemüse und eine cremige Mayo-Senf-Mischung. Ob als schnelles Mittagessen oder herzhaftes Abendessen mit Freunden – der New York Club Sandwich ist vielseitig und einfach zuzubereiten. Mit wenigen Zutaten und klaren Anweisungen gelingt Ihnen dieses geschmackvolle Sandwich im Handumdrehen. Perfekt für gesellige Runden oder als Snack für zwischendurch!
Zutaten
Skalierung
- 6 Scheiben Frühstücksspeck
- 250 g Hähnchenbrustfilet
- 1 EL Olivenöl
- 2 Eier (hartgekocht)
- 1 Tomate
- 1/2 Salatgurke
- 1 kleine rote Zwiebel
- 4 Blätter Eisbergsalat
- 6 Scheiben Sandwich Toast
- Salz und Pfeffer
- 70 g Mayonnaise
- 2 TL Senf
Zubereitung
- Speck in einer Pfanne knusprig braten, dann beiseitelegen.
- Hähnchenbrustfilet in derselben Pfanne anbraten, würzen und in dünne Scheiben schneiden.
- Eier hartkochen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Tomate, Gurke und Zwiebel ebenfalls vorbereiten.
- Toastscheiben goldbraun toasten.
- Mayonnaise mit Senf vermengen.
- Toastscheibe mit der Mischung bestreichen, dann schichten: Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, Ei und Hähnchen darauflegen. Wiederholen und mit einer weiteren Toastscheibe abschließen. In der Mitte durchschneiden.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Braten
- Küche: Amerikanisch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 615
- Zucker: 3g
- Natrium: 730mg
- Fett: 32g
- Gesättigte Fettsäuren: 8g
- Ungesättigte Fettsäuren: 20g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 40g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 38g
- Cholesterin: 210mg