Beschreibung
Der No-Bake Zitronen Käsekuchen ist das ideale Dessert für heiße Sommertage. Mit seiner erfrischenden, leichten Füllung und dem intensiven Zitronengeschmack bringt er eine willkommene Abkühlung auf jeden Tisch. Dieses Rezept überzeugt durch seine einfache Zubereitung – ganz ohne Backen! Innerhalb kürzester Zeit entsteht ein köstlicher Kuchen, der nicht nur geschmacklich begeistert, sondern auch optisch ein Highlight ist. Ob bei Geburtstagsfeiern, Grillabenden oder einfach zum Genießen am Nachmittag, dieser Käsekuchen wird Ihre Gäste verzaubern und für angenehme Geschmackserlebnisse sorgen.
Zutaten
- 100 g Butter
- 200 g Graham-Cracker-Brösel
- 400 g Frischkäse
- 150 g Zucker
- 150 ml Zitronensaft
- Schale von 1 Zitrone
- 300 ml Schlagsahne
Zubereitung
- Butter schmelzen und mit den Graham-Cracker-Bröseln vermengen. In eine Kastenform drücken.
- Frischkäse, Zucker, Zitronensaft und -schale in einer Schüssel cremig rühren.
- Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben.
- Die Füllung gleichmäßig auf der Keksbasis verteilen und glatt streichen.
- Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 4 Stunden
- Kategorie: Dessert
- Methode: No-Bake
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 270
- Zucker: 19g
- Natrium: 175mg
- Fett: 20g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 8g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 23g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 3g
- Cholesterin: 40mg