Beschreibung
Das erfrischende Orangeneis ohne Eismaschine ist die ideale Dessertwahl für heiße Sommertage. Mit seinem intensiven Geschmack von frischen Orangen und einer cremigen Konsistenz wird es garantiert zum Highlight jeder Grillparty oder gemütlichen Runde. Dieses einfache Rezept lässt sich in nur 20 Minuten zubereiten und benötigt keine spezielle Ausrüstung. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit dieser gesunden, fruchtigen Köstlichkeit!
Zutaten
Skalierung
- 1 EL Honig
- 150 ml Milch
- 600 ml frisch gepresster Orangensaft
- 200 ml Schlagobers (Sahne)
- Saft von 1 Zitrone
- 100 g Zucker
Zubereitung
- Milch und Sahne in einem Topf erhitzen, ohne sie kochen zu lassen.
- Zucker und Honig in einer Schüssel vermengen, dann die warme Milch-Sahne-Mischung unterrühren.
- Mischung zurück in den Topf geben, kurz erhitzen und gut durchschlagen.
- Orangen- und Zitronensaft hinzufügen, abkühlen lassen und nochmals kräftig umrühren.
- In einen Gefrierbehälter füllen und für 3-5 Stunden einfrieren, dabei nach der Hälfte der Zeit umrühren.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: Keine
- Kategorie: Dessert
- Methode: Einfrieren
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Portion (150g)
- Kalorien: 192 kcal
- Zucker: 28 g
- Natrium: 50 mg
- Fett: 8 g
- Gesättigte Fettsäuren: 4 g
- Ungesättigte Fettsäuren: 4 g
- Transfette: 0 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Ballaststoffe: 0 g
- Eiweiß: 2 g
- Cholesterin: 20 mg