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Pfirsich Tiramisu

Pfirsich Tiramisu


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Sara
  • Gesamtzeit: 0 Stunden
  • Portionen: ca. 8 Portionen

Beschreibung

Pfirsich Tiramisu ist eine verführerische Nachspeise, die fruchtige Frische mit cremiger Textur kombiniert. Diese leichte Variante des klassischen Tiramisus wird aus Magerquark, Mascarpone und saftigen Pfirsichen zubereitet und ist der perfekte Abschluss für jedes Festmahl oder einfach für einen entspannten Sommerabend. Mit minimalem Aufwand können Sie ein köstliches Dessert zaubern, das nicht nur gut aussieht, sondern auch fantastisch schmeckt. Ideal für Feiern oder als süße Belohnung an einem warmen Tag – genießen Sie jeden Löffel dieses himmlischen Pfirsich Tiramisu!


Zutaten

Skalierung
  • 160 ml Pfirsichsaft
  • 500 g Magerquark
  • 250 g Mascarpone
  • 90 g Zucker
  • 1 TL Vanille Extrakt
  • 4 TL San-apart
  • 200 ml Sahne
  • 30 Stück Löffelbiskuit
  • Dosen Pfirsiche

Zubereitung

  1. Pürieren Sie 180 g Pfirsiche und schneiden Sie den Rest klein.
  2. Schlagen Sie die Sahne mit 2 EL San-apart steif.
  3. Vermischen Sie Magerquark, Mascarpone, Zucker, Vanille Extrakt und San-apart in einer Schüssel und heben Sie die geschlagene Sahne unter.
  4. Tauchen Sie die Löffelbiskuits kurz in den Pfirsichsaft und schichten Sie sie in einen Backrahmen.
  5. Verteilen Sie die Quarkcreme und das pürierte Obst darauf.
  6. Wiederholen Sie den Vorgang mit einer weiteren Schicht Löffelbiskuits und Creme.
  7. Dekorieren Sie mit den letzten Pfirsichhälften und lassen Sie das Dessert mindestens drei Stunden im Kühlschrank durchziehen.
  • Vorbereitungszeit: 30 Minuten
  • Kochzeit: keine
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Keine
  • Küche: Deutsch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 210
  • Zucker: 18g
  • Natrium: 50mg
  • Fett: 10g
  • Gesättigte Fettsäuren: 5g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 3g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 25g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 5g
  • Cholesterin: 20mg