Beschreibung
Pizza-Strudel aus fertigem Pizzateig ist die schnelle und köstliche Lösung für alle, die ein schmackhaftes Gericht zaubern möchten. Dieser Strudel vereint die Aromen der italienischen Küche und überzeugt durch seine Vielseitigkeit – ob als Snack für einen Filmabend oder als Beilage bei einer Grillparty. Mit wenigen Zutaten und in kürzester Zeit zubereitet, ist er ideal für hektische Tage. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und variieren Sie die Füllung ganz nach Ihrem Geschmack!
Zutaten
Skalierung
- 1 XXL Pizzateig (550 g)
- ½ Glas rotes Pesto
- 1 Mozzarella-Kugel (in Scheiben geschnitten)
- 1 Tomate (in Scheiben geschnitten)
- 9 Scheiben Rinder-Salami
- geriebener Käse (z. B. Gouda)
- 1 Handvoll Mais
- Pizzagewürz oder italienische Kräuter
- 1 Eigelb
- Sesam
Zubereitung
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Pizzateig ausrollen und das mittlere Drittel mit rotem Pesto bestreichen.
- Mit Mozzarella, Tomaten, Rindersalami, Mais und Kräutern belegen.
- Teigränder schräg abschneiden und den Teig einschlagen.
- Den Strudel formen, mit Eigelb bestreichen und mit Sesam bestreuen.
- Ca. 20 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: Italienisch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 290
- Zucker: 2g
- Natrium: 500mg
- Fett: 15g
- Gesättigte Fettsäuren: 6g
- Ungesättigte Fettsäuren: 5g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 11g
- Cholesterin: 40mg