Beschreibung
Entdecken Sie die köstlichen Quark Muffins mit Vanillepudding, die eine wunderbare Kombination aus feinem Vanillegeschmack und saftiger Textur bieten. Diese Muffins sind schnell und einfach zuzubereiten, perfekt für jeden Anlass – ob beim Kaffeeklatsch, auf der Geburtstagsfeier oder als süßer Snack für zwischendurch. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen ein unwiderstehliches Gebäck, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Variieren Sie das Rezept nach Belieben mit frischen Früchten oder Schokoladenstückchen und lassen Sie sich von den verschiedenen Serviervariationen inspirieren. Die Quark Muffins sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst vielseitig und eignen sich hervorragend für jedes Buffet oder als Dessert.
Zutaten
- 500 g Quark
- 180 g Zucker
- 100 g weiche Butter
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- 2 EL Mehl
- 2 TL Backpulver
- 2 Eier
- Öl zum Einfetten der Form
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 170 °C vor.
- Vermengen Sie die Butter und den Zucker in einer Rührschüssel, bis die Mischung hell und fluffig ist.
- Fügen Sie Quark, Vanillepuddingpulver, Mehl, Backpulver und Eier hinzu und rühren Sie gut durch.
- Fetten Sie die Muffinform mit Öl ein und füllen Sie den Teig gleichmäßig hinein.
- Backen Sie die Muffins für 35-40 Minuten goldbraun und überprüfen Sie mit einem Zahnstocher.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 40 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 210
- Zucker: 18g
- Natrium: 120mg
- Fett: 10g
- Gesättigte Fettsäuren: 5g
- Ungesättigte Fettsäuren: 4g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 26g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 5g
- Cholesterin: 50mg