Beschreibung
Saftige Schokoladentarte ohne Mehl ist das perfekte Dessert für Schokoladenliebhaber. Diese Tarte überzeugt mit ihrem intensiven Schokoladengeschmack und einer herrlich saftigen Konsistenz, die jeden Bissen zu einem Genuss macht. Ob für Geburtstagsfeiern, besondere Anlässe oder einfach zum Verwöhnen – sie wird garantiert zum Highlight auf jedem Tisch. Mit wenigen Zutaten und in nur wenigen Schritten ist dieses Rezept einfach und schnell zubereitet. Verfeinern Sie die Tarte nach Belieben mit frischen Beeren, Eiscreme oder köstlichen Saucen für ein rundum gelungenes Dessert.
Zutaten
Skalierung
- 200 g Butter
- 200 g Schokolade (z.B. 100 g Zartbitter und 100 g Vollmilch)
- 100 g Puderzucker
- 1 Päckchen Bourbon-Vanille-Zucker
- 4 Eier
- 25 g Kakaopulver
- 25 g Speisestärke
- 1 TL Backpulver
Zubereitung
- Ofen auf 175 °C vorheizen und Springform einfetten.
- Butter und Schokolade bei milder Hitze schmelzen.
- Eier, Puderzucker und Vanillezucker schaumig schlagen, dann die abgekühlte Schokoladenmasse unterheben.
- Kakaopulver, Speisestärke und Backpulver vorsichtig unterrühren.
- Teig in die Form füllen und ca. 30 Minuten backen.
- Abkühlen lassen, dann servieren.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 300
- Zucker: 20g
- Natrium: 150mg
- Fett: 22g
- Gesättigte Fettsäuren: 13g
- Ungesättigte Fettsäuren: 8g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 23g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 4g
- Cholesterin: 120mg