Beschreibung
Sandras Hexensuppe ist ein herzhaftes und cremiges Gericht, das die Aromen der deutschen Küche perfekt vereint. Dieses einfache Rezept überzeugt nicht nur durch seinen intensiven Geschmack, sondern auch durch die schnelle Zubereitung in nur 30 Minuten. Ob bei einem geselligen Abend mit Freunden oder als gemütliches Familienessen – diese Suppe ist immer ein Hit. Mit einer Kombination aus Gehacktem, frischem Gemüse und würzigen Gewürzen wird jede Portion zu einem wahren Genuss. Der Sahneschmelzkäse sorgt für eine samtige Textur, während die Variationsmöglichkeiten unendlich sind. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und passen Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack an!
Zutaten
- 500 g Gehacktes
- 2 mittlere Zwiebeln
- 1 kleines Glas Pusztasalat
- 2 kleine Gläser Champignons (oder 1 großes Glas)
- 2 Dosen Gulaschsuppe
- 1 Tube Tomatenmark
- 1 kleine Dose Mandarinen
- 200 g Sahneschmelzkäse
- 200 g süße Sahne
- Gewürze: Tabasco, Salz, Pfeffer und rosenscharfes Paprikapulver
Zubereitung
- Zwiebeln schälen und würfeln.
- Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebeln glasig anbraten, dann Gehacktes hinzufügen und bräunen.
- Pusztasalat samt Sud, Tomatenmark, abgetropfte Champignons und Gulaschsuppe in die Pfanne geben und gut vermischen.
- Mit Tabasco, Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.
- Schmelzkäse, Mandarinen und süße Sahne hinzufügen, köcheln lassen bis der Käse schmilzt.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Kochen
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Schüssel (ca. 300 g)
- Kalorien: 450
- Zucker: 6g
- Natrium: 800mg
- Fett: 30g
- Gesättigte Fettsäuren: 15g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 20g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 25g
- Cholesterin: 80mg