Beschreibung
Die Schokotorte mit Buttercreme ist ein himmlisches Dessert, das jeden Schokoladenliebhaber begeistert. Mit ihrem saftigen Tortenboden und der luftigen Buttercreme ist sie die perfekte Wahl für besondere Anlässe wie Geburtstagsfeiern, Hochzeiten oder einfach für einen gemütlichen Kaffeeklatsch. Die Kombination aus intensiver Zartbitterschokolade und cremiger Butter sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene verzaubert. Dank der einfachen Zubereitung und der Möglichkeit, die Torte nach Belieben zu dekorieren, wird sie schnell zum Lieblingsrezept in Ihrer Backstube.
Zutaten
- 250 g Butter
- 100 g Zartbitterschokolade
- 6 Eier
- 200 g Zucker
- 130 g Mehl
- 55 g Speisestärke
- 30 g Backkakao
- 2 Päckchen Schokopuddingpulver
- 750 ml Milch
Zubereitung
- Butter auf Zimmertemperatur bringen.
- Pudding aus Zartbitterschokolade zubereiten und abkühlen lassen.
- Tortenboden aus Eiern, Zucker, Mehl und weiteren trockenen Zutaten herstellen und backen.
- Abgekühlten Boden waagerecht teilen und mit Buttercreme und Pudding füllen.
- Torte kühlen und nach Wunsch dekorieren.
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Kochzeit: 25 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 420
- Zucker: 34g
- Natrium: 80mg
- Fett: 22g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 50g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 6g
- Cholesterin: 80mg