Beschreibung
Spaghetti Susi und Strolch ist ein klassisches italienisches Gericht, das nicht nur Kinder begeistert. Es kombiniert saftige Fleischbällchen mit einer aromatischen Tomatensauce und perfekt al dente Spaghetti. Dieses Rezept ist ideal für ein romantisches Abendessen oder ein geselliges Familienmahl. Die einfache Zubereitung und die Verwendung frischer Zutaten machen es zu einem Highlight in jeder Küche. Genießen Sie den herzhaften Genuss und die Möglichkeit, das Gericht nach Ihrem Geschmack anzupassen – von frischen Kräutern bis hin zu verschiedenen Beilagen. Überraschen Sie Ihre Lieben mit diesem köstlichen Klassiker!
Zutaten
- 500g gemischtes Hackfleisch (Rind)
- 1 Ei
- 1/2 Tasse Semmelbrösel
- 400g Spaghetti
- 1 Dose (400g) Tomatenstücke
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Fleischtäschchen: Hackfleisch, Ei, Semmelbrösel, Knoblauch, Petersilie und Parmesan in einer Schüssel vermengen, würzen und kleine Bällchen formen. In einer Pfanne braten.
- Sauce: Zwiebel und Knoblauch in der Pfanne anbraten, Tomaten hinzufügen und würzen. Fleischbällchen dazugeben und köcheln lassen.
- Spaghetti: In Salzwasser al dente kochen und abgießen.
- Anrichten: Spaghetti auf Tellern anrichten, Fleischbällchen mit Sauce darauf geben und mit Parmesan bestreuen.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Main
- Methode: Frying
- Küche: Italian
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Teller (300g)
- Kalorien: 550
- Zucker: 6g
- Natrium: 800mg
- Fett: 25g
- Gesättigte Fettsäuren: 8g
- Ungesättigte Fettsäuren: 15g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 60g
- Ballaststoffe: 4g
- Eiweiß: 30g
- Cholesterin: 80mg