Beschreibung

Erleben Sie mit diesem weltbesten Erdbeerkuchen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis! Das Rezept kombiniert saftige Erdbeeren mit einem luftigen Biskuitboden und einer köstlichen Vanillepuddingcreme, die zusammen eine harmonische Süße entfalten. Ob für Geburtstage, Familientreffen oder einfach zum Genießen – dieser Kuchen wird garantiert zum Star auf jedem Kaffeetisch. Mit einfachen Zutaten und klaren Schritten gelingt Ihnen dieses Meisterwerk im Handumdrehen. Lassen Sie sich von der Frische der Erdbeeren und der Leichtigkeit des Biskuitbodens verführen und zaubern Sie unvergessliche Momente mit jedem Stück.

Zutaten

Skalierung

150 g Mehl
150 g Zucker
6 Eier
1 Packung Vanillepudding
500 ml Milch
400 g Butter
1000 g Erdbeeren
2 Päckchen roter Tortenguss

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Zubereitung

Eier in einer Rührschüssel schaumig schlagen, Zucker hinzufügen und ca. 15 Minuten rühren.
Mehl vorsichtig unterheben, den Teig in eine gefettete Backform füllen und bei 180 °C ca. 25-30 Minuten backen.
Abkühlen lassen, aufschneiden und die Cremefüllung aus Pudding und Butter zubereiten.
Mandeln rösten, die Torte schichten und mit Erdbeeren belegen.
Tortenguss anrühren und über die Erdbeeren geben.

Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Kategorie: Dessert
Methode: Baking
Küche: German

Nährwerte

Portionsgröße: 1 serving
Kalorien: 320
Zucker: 28g
Natrium: 50mg
Fett: 16g
Gesättigte Fettsäuren: 10g
Ungesättigte Fettsäuren: 5g
Transfette: 0g
Kohlenhydrate: 40g
Ballaststoffe: 1g
Eiweiß: 5g
Cholesterin: 80mg